Kroketes formēšanas mašīna Itālija

 

Izstrādāta, lai no jauna definētu krokešu un pildītu uzkodu ražošanas efektivitāti, PAPA P190 krokešu formēšanas mašīna izceļas ar spēju izgatavot liela izmēra kroketes (līdz 1500 g vienā gabalā) un apstrādāt plašu pildītu vai formas gardumu klāstu,{3}no daļiņām kroketēm, moulām un maabāmām, kubba. Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts komerciālām maiznīcām, uzkodu rūpnīcām vai specializētiem pārtikas veikaliem, šī iekārta līdzsvaro precizitāti, daudzpusību un lietošanas ērtumu, lai apmierinātu dažādas ražošanas vajadzības.

 

 

 

 

Liela izmēra kroketes mašīna

Kroketes gatavošanas mašīna

Liela maamoul štancēšanas mašīna

Enerģijas stieņu griezējs

Dzesēšanas tunelis

Šokolādes enrober un sildīšanas tvertne ar sūkni

P190 Liela izmēra izstrādājumu inkrustēšanas iekārta

● Modelis: P190 kroketes formēšanas mašīna

● Izmērs: 1350*1000*1400mm

● Jauda: 3kw

● Spriegums: 220 V, 1 fāze

● Svars: 450KG

Liela{0}}izmēra kroketes pieredze

Atšķirībā no standarta iekārtām, kas ir ierobežotas ar mazām porcijām, krokešu svars ir no 50 g līdz 1500 g, un tie var atbilst regulējamiem veidņu izmēriem, lai tie atbilstu biezām, sātīgām šķirnēm (piem., liellopu gaļas kroketēm, ar dārzeņu -pildītām lielām kroketēm). Izturīgais formēšanas mehānisms nodrošina vienmērīgu formu un tekstūru pat blīviem vai lielgabarīta pildījumiem.

(Granulārā pildīšana) Saderība

Aprīkots ar dubulto-piltuves sistēmu (vienu ārējai mīklai, otru pildījumam), tas nemanāmi iesmidzina granulētus pildījumus-, piemēram, malto gaļu, kubiņos sagrieztus dārzeņus, siera drupatas vai riekstu maisījumus-kroketēs. Pildījuma attiecība (10%-50% no kopējā svara) ir regulējama, nodrošinot, ka katram gabalam ir vienmērīgs garšas sadalījums.

Daudzpusīgu{0}}uzkodu daudzveidība

Papildus kroketēm iekārta pielāgojas visu veidu populāriem gardumiem ar vienkāršu veidņu maiņu:

Kubba: lieliski piemērota pildītas kubbas (gaļas vai dārzeņu -pildītas bulgura mīklas) veidošanai ar gludu, vienmērīgu ārpusi.

Mochi: maiga veidošanās darbība saglabā mochi košļājamo tekstūru, kas ir ideāli piemērota pildījumam moči (sarkanās pupiņas, matcha vai augļu pastas).

Maamoul: Mamoul mašīnas saskaņošana Precīzi veidņu dobumi rada tradicionālu maamoul (datumu/riekstu{0}}pildītu smilšu kūku) ar sarežģītiem rakstiem, nav nepieciešama manuāla veidošana.

Vienkārša darbība un tīrīšana

Intuitīva skārienekrāna vadība izmēra, uzpildes pakāpes un ražošanas ātruma pielāgošanai (līdz 120 gabaliem stundā).

Noņemamas pārtikas daļas (veidnes, piltuves, konveijeri) ātrai tīrīšanai,{0}}atbilstoši pārtikas drošības standartiem (FDA, CE).

Pielāgota maamoul cepumu štancēšanas mašīna

Automatizētā štancēšanas iekārta veido pildījuma preces pēc inkrustēšanas, spiežot augšup un lejup caur veidni, ko var izgatavot dažādās formās.

Populāri tagi: krokešu formēšanas mašīna Itālija, Ķīna krokešu formēšanas mašīna, Itālija ražotāji, piegādātāji, rūpnīca