Ievads
MūsuNeliela 8 kg šokolādes rūdīšanas un pārklājuma līnijair kompakts, augstas veiktspējas{0}}risinājums, kas pielāgots šokolādes ražošanai nelielās-partijās, ideāli piemērots maizes ceptuvēm, konditorejas veikaliem, mazām šokolādes rūpnīcām un pārtikas pārstrādes cehiem. Šai jauninātajai versijai ir divi galvenie uzlabojumi-integrēts aizsargapvalks un optimizēta pārklājuma sistēma-, kas efektīvi uzlabo produkta higiēnu, stabilizē šokolādes stāvokli apstrādes laikā un nodrošina vienmērīgākus pārklājuma rezultātus. Ar ražošanas jaudu 8 kg stundā, tas ir līdzsvarots ar efektivitāti un precizitāti, padarot to par ideālu izvēli uzņēmumiem, kas nodarbojas ar augstas-kvalitātes maza mēroga-šokolādes pārklājumu un rūdīšanu.
Kā tas darbojas
Ēdienu displejs

Galvenie jauninājumi un galvenās funkcijas
Nesen pievienots aizsargapvalks uzlabotai higiēnai un temperatūras stabilitātei: Uzlabotais integrētais aizsargapvalks veido slēgtu apstrādes vidi, novēršot putekļu, gružu un citu piesārņotāju iekļūšanu ražošanas zonā, pilnībā ievērojot pārtikas higiēnas standartus (FDA, CE). Tikmēr pārsegs darbojas kā izolācijas slānis, izvairoties no ātras šokolādes sacietēšanas uz pārklājošās tērauda lentes. Tas nodrošina šokolādes optimālu plūstamību saglabāšanas procesā, samazinot produkta defektus, ko izraisa priekšlaicīga sacietēšana, un uzlabojot gala pārklājuma gludumu.
Optimizēta pārklājuma sistēma ar lielāku un vienveidīgāku šokolādes ūdenskritumu: Mēs esam jauninājuši pārklājuma sadaļu, lai izveidotu lielāku šokolādes ūdenskritumu. Pārveidotais plūsmas kanāls un precīzs plūsmas kontroles vārsts nodrošina, ka šokolādes ūdenskritums ir stabilāks un vienmērīgāks. Šis uzlabojums ļauj šokolādei vienmērīgāk pārklāt izstrādājuma virsmu (piemēram, cepumus, riekstus, augļus, konditorejas izstrādājumus), novēršot nevienmērīgu pārklājumu, plānus plankumus vai biezas pikas. Neatkarīgi no tā, vai tas ir pilnībā-virsmas pārklājums vai tikai apakšējais-pārklājums, iekārta nodrošina konsekventus, augstas kvalitātes{5}}rezultātus.
Efektīva šokolādes rūdīšanas funkcija: Aprīkots ar uzlabotu rūdīšanas sistēmu, iekārta precīzi kontrolē šokolādes temperatūru (30-32 grādi tumšajai šokolādei, 27-29 grādi piena/baltajai šokolādei), lai nodrošinātu, ka rūdītajai šokolādei ir spīdīga virsma, kraukšķīga tekstūra un ilgs glabāšanas laiks.
Kompakts dizains un elastīga darbība: Ar nelielu nospiedumu līniju var viegli novietot ierobežotās darbnīcu telpās. Intuitīvais vadības panelis ļauj ar vienu-klikšķi iestatīt rūdīšanas temperatūru, pārklājuma ātrumu un pārklājuma biezumu, padarot darbību vienkāršu pat jauniem lietotājiem. To var izmantot neatkarīgi vai savienot ar citām mazām pārtikas pārstrādes iekārtām.
Pārtikas-kvalitatīva un izturīga konstrukcija: visas daļas, kas saskaras ar šokolādi, ir izgatavotas no augstas-kvalitatīvas nerūsējošā tērauda SUS304, kas ir-izturīgs pret koroziju, nav-toksisks un viegli tīrāms. Apvalkā esošā tērauda lente ir nodilumizturīga-un gluda, nodrošinot stabilu produkta pārvietošanu. Visai iekārtai ir izturīga struktūra, kas nodrošina ilgstošu-uzticamu darbību.
Daudzpusīgs pielietojums: Piemērots dažādu produktu, tostarp cepumu, cepumu, riekstu (mandeļu, valriekstu, zemesriekstu), žāvētu augļu, zefīra un mazo konditorejas izstrādājumu pārklāšanai ar tīru šokolādi, šokolādes maisījumu vai aromatizētu šokolādi. Tas apmierina dažādas nelielas -sērijas ražošanas vajadzības un atbalsta pārklājuma biezuma pielāgošanu.
Specifikācijas
Mazās šokolādes iestrādes mašīnas parametru saraksts
Šokolādes pārklāšanas mašīnas parametri (izņemot konveijeru)
|
Parametrs |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
Piezīmes |
|
Modelis |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
|
Apkures jauda (W) |
600 |
800 |
900 |
1050 |
|
|
Cepamās lampas jauda (W) |
650 |
650 |
650 |
650 |
|
|
Grozāmas dzinēja jauda (W) |
120 |
250 |
550 |
750 |
|
|
Tīkla siksnas motora jauda (W) |
120 |
120 |
120 |
120 |
|
|
Veltņa motora jauda (W) |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
|
Ventilatora jauda (W) |
250 |
250 |
250 |
250 |
|
|
Kopējā jauda |
1755 (1,8 KW) |
2085 (2,1 KW) |
2485 (2,5 KW) |
2835 (3,0 KW) |
|
|
Ārējie izmēri (mm) |
950*615*1210 |
950*660*1245 |
1035*650*1280 |
1135*760*1260 |
Maksimālais sieta lentes ātrums: 8 m/min! |

Iezīme un priekšrocības
Regulējama gaisa pūtēja sistēma
Noliecamā gaisa pūtēja nodrošina vertikālu un sānu augstuma regulēšanu precīzai šokolādes plūsmas kontrolei.
Divas astes{0}}griešanas veltņi
Primārais veltnis novietots pie pārklājuma zonas izejas; sekundārais rullītis starp iekraušanas un pārklājuma zonām, lai optimizētu šokolādes sadalījumu pa produktu pamatnēm.


Pielāgojams pārklājuma klīrenss
Regulējama atstarpe starp astes{0}}griešanas veltņiem un konveijera lenti nodrošina pilnīgu pārklājumu ne-standarta izstrādājumiem (līdz 10 mm), tostarp sfēriskām vai neregulārām formām.
Spriegojuma kontroles mehānisms
Neatkarīga spriegojuma regulēšana gan pārklājuma, gan slogošanas tīkliem, lai saglabātu darbības stabilitāti.
Pārklājuma zona integrējas
Mehāniski vibrēts siets vienmērīgai šokolādes uzklāšanai.
Elektroniski regulējams gaisa pūtējs (izmantojot vadības paneli), lai samazinātu pilēšanu, aprīkots ar pārtikas{0}}filtru un milimetra{1}}precīzu augstuma kalibrēšanu.
Adaptīvās apstrādes iespējas
Elektroniski regulējams lentes ātrums un atkārtojami pārklājuma parametri nodrošina konsekventu svara/biezuma saglabāšanu, kas ir izstrādāti liela apjoma{0}}amatnieciskai ražošanai.

CE sertifikāts

Kāpēc izvēlēties šo modernizēto mazo šokolādes līniju?
Jauninātā mazā 8 kg šokolādes rūdīšanas un iesaiņošanas līnija risina tradicionālās maza mēroga šokolādes ražošanas-sāpju punktus-, piemēram, sliktu higiēnas aizsardzību, ātru šokolādes sacietēšanu un nevienmērīgu pārklājumu. Jaunais aizsargapvalks nodrošina pārtikas drošību un stabilu šokolādes stāvokli, savukārt optimizētā pārklājuma sistēma garantē vienmērīgu pārklājuma kvalitāti. Ar savu kompakto izmēru, vieglo darbību un daudzpusīgo pielietojumu tas ir piemērots gan jaunizveidotiem-uzņēmumiem, gan jau nodibinātiem uzņēmumiem, kas paplašina mazu-sērijveida ražošanu. Mēs sniedzam visaptverošus pēcpārdošanas-pakalpojumus, tostarp instalēšanas norādījumus, ekspluatācijas apmācību un tehnisko atbalstu, lai nodrošinātu, ka jūs pilnībā izmantojat savu aprīkojumu.
Populāri tagi: maza 8kg šokolādes rūdīšanas un iesaiņošanas šokolādes līnija, Ķīna maza 8kg šokolādes rūdīšanas un iesaiņošanas šokolādes līnija ražotāji, piegādātāji, rūpnīca







